|
|
الستيك
المشوي مع الجبنة
والكريما The taste of steak with cheese and cream. المقادير: 2 شرائح ستيك
أميركي ½ كوب كريما
طازجة 1 حص ثوم مدقوق 1 بصلة صغيرة
مبشورة 2قطع جبنة مبسترة 1 ملعقة صغيرة
زعتر يابس ملح وبهار
حسب الرغبة طريقة التحضير أدهني اللحم
بقليل من الزيت تبليه بالملح
والبهار ثم أشويه
حتى ينضج أمزجي جيداً
الجبنة مع الثوم،
برش البصل، الزعتر
والكريما قدمي خليط الجبنة الى جانب شرائح الستيك المشوية. |